ทำไมใบต้นคริสต์มาสต์จึงเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูหนาว

ทำไมใบต้นคริสต์มาสต์จึงเปลี่ยนเป็นสีแดงในฤดูหนาว เมื่อเทศกาลคริสต์มาสมาถึงหลายคนคงจะนึกถึงต้นคริสต์มาสที่เป็นต้นสนสูงใหญ่ ที่ถูกประดับประดาไปด้วยไฟสี ดาว ตุ๊กตา และของน่ารักมากมาย หลายคนต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสด้วยการตกแต่งอาคารบ้านเรือนด้วยสิ่งต่างๆ ที่มีสีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลคริสต์มาส นั่นก็คือ สีเขียวและสีแดง ภาพที่ 1 ต้นคริสต์มาส (Poinsettia) ที่มา: https://pixabay.com/, Suju หนึ่งในต้นไม้ต้นเล็กๆที่นิยมนำมาเป็นไม้ประดับก็คือต้นคริสต์มาสนั่นเอง ด้วยความโดดเด่นของต้นไม้นี้ที่จะเปลี่ยนสีใบอ่อนหรือใบประดับ ที่อยู่บนสุดจากสีเขียวให้เป็นสีแดงเมื่อถึงฤดูหนาว และยังมีห้าแฉกอีกด้วย จึงมีชื่อเรียกว่า “Christmas star” หรือบางครั้งก็ถูกเรียกว่า Lobster Flower หรือ Flame Leaf Flower ก็ได้เหมือนกัน โดยที่ชื่อจริง ๆ ของเจ้าต้นไม้นี้ก็คือ “Poinsettia (พอยน์เซตเทีย)” นั่นเอง ต้นไม้นี้มีเข้ามาในประเทศไทยมานานพอที่จะมีชื่อเรียกแบบไทยๆ ว่า “ต้นสองฤดู” หรือ...